基本信息
九分飽家常菜餐廰
公司地址:屏東市信義路319號
服務時間:AM11:00-PM2:00 PM5:00-PM9:00 每週一店休
08-7663598
公司簡介:
屏東美食九分飽,阿海師傅每天一定親自到市場及魚港採購當日新鮮蔬果魚肉等等,八年來從不間斷。主廚推薦菜單:泡菜牛肉(採用梨山高麗菜,與頂級澳洲牛)椒塩豬腳(口感外酥內嫩)蔥燒滑玉(用蒸蛋料理)芋香嫩雞(頂級芋頭及土雞腿肉)牛奶海鮮鍋(純鮮奶湯頭加入海鮮及螃蟹熬煮)等等。來一趟九分飽,保證十分滿意。
造訪人次: 6557
                                 
 
九分飽母親節套餐
$ 2500 (5-6人) $ 3500 (6-7人) $ 4000 (7-8人) $ 5000 (10人) $ 6000 (10人)
冷盤雙拼 冷盤雙拼 冷盤雙拼 冷盤雙拼 三喜拼盤
泡菜嫩肉/牛肉
(中)
東坡鮮肉(4) 泡菜嫩肉/牛肉
(大)
東坡鮮肉(5) 香蔥清蒸活石斑
豆酥鱈魚 Xo醬干貝(8) 五味鮑魚娃娃菜
(8)
清蒸海雞母 醬燒豬腿排(10)
澎湖花枝丸6 港式櫻花蝦米糕 清蒸海雞母 炸雙拼(蝦餅
2+花枝丸10)
芋頭扣虎掌
蓮子香蓮粽6 紅燒鱸魚 手工海鮮蝦餅(2) 五味鮑魚娃娃菜
(10)
炸雙拼(蝦餅
2+花枝丸10)
五味鮑魚娃娃菜6 蔥燒滑玉(大) 港式櫻花蝦米糕 御品佛跳牆 鮑魚燴鮮菇10
南洋蔬菜海鮮鍋 手工海鮮蝦餅(2)  蜜汁豬腿排(8) 蓮子香蓮粽(10) 蒲燒鰻櫻花蝦米糕
甜點水果招待 泡菜肉片鍋 南瓜蔬食海鮮鍋 青醬軟絲(大) 青醬軟絲(大)
  甜點水果招待 甜點水果招待 南瓜蔬食海鮮鍋 牛奶海鮮鍋
      甜點水果招待 甜點水果招待
       
訂席電話:08-7663598
已上套餐皆有白飯免費 / 如加人數可加單份價格
 


 






 
 
 
 
 
  九分飽的情與夢  
  一份情圓一個夢。為了延續父親對美食的堅持與鍾情,讓原本服務於 金融界的姐妺及妹婿,洗盡鉛華,投入餐飲的行列。
妺婿,也就是主廚阿海師傅,原本就對美食有極高的敏感度,歷經精 研淬煉、拜師學藝並經由岳父嚴格訓練,鍛鍊出精湛手藝,順利通過 中餐丙級及乙級檢定。救國團也時常邀請阿海師傅開班授課,讓家庭 主婦也能夠作出主廚般的美味佳餚呢!
自民國93年起經營,三人胝手胼足,戰戰競競,步步為營奠定了九 分飽餐廳的濫觴。努力之下,頗受好評,並贏得廣大回響!

民視美鳳有約、TVBS食尚玩家、自由時報等各大媒體爭相報導。
基於以溫馨之經營主軸,讓顧客進入店裏就像回到家一様,輕鬆自在 無拘無束,親切自然的服務態度及與客人打成一片無隔閡的服務哲學 ,一直是九分飽對自己之堅持。
源於一分情開創美食新天地,主廚對於食材的新鮮度更是要求完美。阿海師傅每天一定親自到市場及魚港採購當日新鮮蔬果魚肉等等,八 年來從不間斷。來一趟九分飽,保證十分滿意。
 
 
 
  §  九分飽技藝精湛的廚師陣容  §          
       
  二廚-陳智有   主廚-李福海   三廚-徐萱耀          
 
 
 

§  九分飽美味佳餚快覽  §

         
寧式醉蝦  芋香嫩雞 蔥燒滑玉 泡菜牛肉
       
 海鮮蝦餅 椒鹽豬腳 南瓜蔬食海鮮鍋  螃蟹牛奶海鮮鍋
       
醬燒豬肋排 xo醬干貝 屏東美食  九分飽年菜 屏東美食  九分飽年菜
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